朝食を青汁に変えてみよう。

朝食を青汁に変えてみよう。

粉末青汁を飽きずに簡単に摂取する方法

現在流行している粉末青汁。
水に溶かしただけでも飲みやすいものが多いのですが、毎日それでは飽きてしまって、飲むのが嫌になってしまうことも…。

ここではいろいろなものに混ぜて手軽に美味しく摂取してみたので、その一例をご紹介します

 

@ヨーグルトに混ぜる。

もう試した人は多いかもしれませんが、おすすめは加糖ヨーグルトです。
小さい小分けの1パックに対して、青汁1包を入れて良く混ぜます。
粉末青汁は抹茶風味のものが多いのですが、ヨーグルトの甘さと合わさって、ほんのり抹茶風味のヨーグルトになります
抹茶とヨーグルト、一見するとミスマッチのようですが、これがなかなか合うのです。

 

Aチョコレートを作る。
これもミスマッチのようですが、とても合います。
使うのはホワイトでもミルクでもビターでもお好みのチョコレートで。
板チョコ1枚に対して青汁2包が目安ですが、お好みで加減してください。
湯煎で溶かしたチョコレートに混ぜて冷やし固めます。
ホワイトチョコレートであれば、鮮やかな緑色に、ミルクやビターだとチョコレート色の中にうっすら緑色が見えます。
チョコレートの甘さの後に、うっすらと青汁の風味が広がり、後味さっぱりのチョコレートになります

 

B青汁レモンサワーに
粉末青汁はそれほど食べ物の味を邪魔しません。
レモンサワーに混ぜてもとてもおいしく摂取できます。
市販のレモンソーダーに混ぜてもよいのですが、炭酸メーカーをお持ちであれば、1から自分で作ってみましょう。
水とレモン汁と砂糖を適量、青汁は150mlに対して1包が目安です。
材料がしっかり混ざるように、密閉容器に入れてよく振り、炭酸を注入すると、鮮やかな緑色のレモンサワーができます
お酒の好きな方は、焼酎を混ぜて健康的な晩酌にしてみるのもよいかもしれません。

 

C青汁ビシソワーズに

食事として摂取できるよう、ジャガイモの冷製スープ「ビシソワーズ」に加えます。
市販の物でも手作りでも良いので、1人前に対して1包程度を加え、良く混ぜます。
白いスープが鮮やかな緑色になり、味もまろやかになります

 

D青汁寒天
夏の暑い季節においしい寒天。
寒天液に青汁を加えて固めると、おいしい青汁寒天になります。
粉が若干沈澱してしまいますが、それほど気になるざらざら感はないので、お薦めです。
角切りにしてあんみつに混ぜたり、フルーツポンチに入れたりすると、あざやかな緑色が映えます

 

いかがでしたか?
粉末青汁は、料理に使ってもその料理の味を壊さないので、いろいろなものに混ぜて使うことができます。
青汁=野菜で、美肌やお通じをよくする効果もありますので、手軽に取り入れて体質改善をはかってみてはいかがでしょうか?

青汁と言えば健康に良いことで有名ですが、実際にはどのような効果を私たちの体にもたらしてくれるのでしょうか。

 

1:青汁に使う原材料次第で効果は千差万別
実は青汁って決まった原材料で作られている訳ではないんです。
ケールという野菜や抹茶、大麦若葉や明日葉などたくさんの原材料となる野菜や葉があります。
それぞれ含まれている栄養素が違うため、原材料の違いで千差万別の青汁が生まれるんです。
なので、原材料から青汁を選ぶのも良いかもしれません

 

2:「ケール」の場合
ケールは栄養素の高さから、野菜の王様と言われるほど健康的な野菜です。
抗酸化作用のあるビタミン類(β-カロテン、ビタミンCなど)が豊富に含まれていますので、内蔵や血管のアンチエイジングにとても有効となります。
また、不眠症にとても効果的です。
メラトニンという快眠に欠かせない栄養素が豊富に含まれているので質の良い睡眠を取ることができます。

 

3:「大麦若葉」の場合
今、とても注目されているのが大麦若葉です。青汁なのに苦味が少なく飲みやすい!
また、強力な抗酸化作用のあるSOD酵素という成分のおかげで、美白・美肌にとても効果的なんです。
スキンケアをしたい方には非常にオススメの原材料となります。

 

4:「明日葉」の場合
強い生命力から明日葉と呼ばれている、この原材料ですが、
ビタミンやミネラルなどの生活に欠かせない栄養素やカルコンという特有成分が含まれている為、様々な効果が期待されます。
例えば、ダイエットにはとても効果的です。
カルコンが内蔵脂肪を燃やす役割を果たしてくれるので、健康的なダイエットが可能です。メタボリックシンドロームに悩んでいる方はぜひ試してみて下さい。
それだけではなく、高血圧の改善にもとても効果があるんです。
明日葉が豊富に含んでいるカリウムには、
高血圧の原因となるナトリウムを体外へ排出する作用があるので、高血圧の改善や予防にとても良いです。
そして、もう一つがむくみの解消です。
明日葉に含まれているカルコンやルテオリンの働きにより利尿作用で老廃物を排出してくれます。
その結果、むくみが取れることに繋がるので非常に効果的になります。

 

5:まとめ
以上のように、青汁には様々な原材料があって、それぞれで千差万別な効果を私たちに、もたらしてくれるんです。
青汁は苦そうだから嫌だなと思っている方もたくさんいらっしゃると思いますが、大麦若葉や明日葉などはとても飲みやすくなっているので、健康が気になる方は是非!青汁を飲んでみて下さい。

続きを読む≫ 2015/07/17 12:42:17

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